トーストには何を塗りますか？
ジャムが定番かと思いますが、ジャムの中でもいちごジャムは大変人気があります。
究極のいちごジャムに巡り会いたいというかたもいるかと思います。
この記事では、いちごジャムの選び方と人気のおすすめいちごジャムをご紹介します！
いちごジャムの選び方
食感
いちごジャムには果肉感のあるものとペースト状のものがあります。
食感が異なるので、お好みで選ばれると良いでしょう。
いちごの品種
いちごには様々な品種があります。
品種によって糖度や水分量が異なるので、食感や味が変わります。
砂糖不使用
ジャムというと砂糖が入っているイメージですが、砂糖不使用のジャムも販売されています。
砂糖不使用のものは果実の自然な甘みなので、スッキリとした後味が特徴です。
また、砂糖を使用しているものよりもカロリーも低めです。
無添加・オーガニック
身体に優しいものを選びたい方は、保存料や着色料など無添加のものやオーガニックのものがおすすめです。
しかし一方で、保存料を使用していないものは痛むのも早いので、早めに食べ切るようにしましょう。
いちごジャムのおすすめ９選
千疋屋 究極のジャムいちご
京橋千疋屋の創業120周年を記念して作られたジャムが「究極のジャム」です。
果実の美味しさを最大限引き出すために、砂糖を控えめに果実をたっぷり使って作られています。
蓋を開けた瞬間、いちごの濃厚な甘い香りがします。
果肉がゴロゴロと入っており、熟したいちごをそのまま食べているような贅沢な気持ちになります。
究極のジャムは12種類作られており、いちご以外も絶品なのでおすすめです。
チップトリー ストロベリージャム
「英国王室御用達」に指定されているチップトリーのストロベリージャムです。
チップトリージャムは、自社栽培した果物を使用し、昔ながらの銅鍋を用いた製法で丁寧に少しずつ作られています。
チップトリージャムの中でもストロベリーは特に人気が高いです。
甘めなので、酸味があるさっぱりとしたジャムが好きな方は好みではないかもしれませんが、トーストに薄めに伸ばして食べると絶品です。
ダルボ ダブルフルーツ ガーデンストロベリージャム
オーストリアの老舗フルーツメーカーであるダルボ社のストロベリージャムです。
平均糖度41度の甘すぎない果実のナチュラルな風味が特徴です。
使われているいちごの量は全体の70%で、適度なドロッと感があるので、トーストに塗っても、ヨーグルトに入れても美味しいです。
ソントン 有機ジャム 有機いちごジャム
日本農林規格による「有機JAS」「JAS特級」を取得しているオーガニックのいちごジャムです。
有機いちご、有機砂糖、有機レモン果汁を使用して作られています。
甘みと酸味のバランスが絶妙で、果実本来のおいしさを感じられる味です。
富澤の無添加 いちごジャム
添加物を使用せずに、九州産のいちごと砂糖だけで作られているジャムです。
いちごの形がそのまま残っているくらい果肉がゴロゴロと残っているので、いちご好きにはたまりません。
果実がたっぷり入っており、贅沢感があるので、プレゼントにもおすすめです。
アヲハタ 55 イチゴ
1970年に発売して以来、時代に合わせておいしさを追求し続けてきたアヲハタ 55ジャムのいちごです。
アヲハタ 55ジャムは、ファインフルーティ製法で作られており、フレッシュ感・鮮やかな色・香りなどフルーツの力を最大限引き出しています。
後味はすっきりとしており、容量も美味しいうちに使いきれるちょうど良さです。
価格が安いので、コスパが良いと評判です。
スドー 100%フルーツ ストロベリー
砂糖不使用で、100%フルーツで作られているいちごジャムです。
果実の色・香味・形をそのまま残すために、真空濃縮釜で50℃~60℃の低い温度でジャムを濃縮して仕上げています。
砂糖を使用する代わりに白ブドウの濃縮果汁を使用し、すっきりとしたキレのよい甘さで、果物本来の風味を強く感じられるのが特徴です。
成城石井 いちごバター
成城石井で数量限定販売されているいちごバターです。
毎回発売されると即日完売してしまう超人気商品です。
バターに国産いちごのフレッシュな酸味が引き立つので、濃厚なのに後味スッキリで癖になると評判です。
いちごの果肉がごろっと入っているので、食べ応えもあります。
定価は270g699円（税抜き）ですが、入手困難なこともあり、Amazonでは高額で販売されているので注意です。
紀ノ国屋 いちごバター
信州産のいちごと国産バターを使用して作られたいちごバターです。
先に紹介した成城石井のいちごバターと並んで人気があります。
成城石井のいちごバターよりあっさりしていて、いちごの酸味をより感じることができます。
保存料・着色料不使用です。
まとめ
いかがでしたか？
いちごジャムは、トーストに塗っても、ヨーグルトに入れても美味しいので、朝食で活躍してくれること間違いなしです。
ぜひ自分の好みのいちごジャムを見つけてくださいね！
