ホットサンドが近年ブームになっていることをご存知ですか？
ちょっとした工夫で、とても簡単にカフェのように美味しく仕上がるのも、ホットサンドの魅力の一つです。
今回は、ホットサンドのレシピ本のおすすめをご紹介します。
自己流で作るよりもワンランク上のホットサンドが作れるので、ぜひ試してみてください！
ホットサンドのレシピ本おすすめ８選
こんがり! ホットサンド レシピ100
TBS「マツコの知らない世界」のホットサンドの回に出演した大林千茱萸さんによるホットサンドのレシピ本です。
シンプルで簡単なものから一手間かけたもの、グルメなもの、デザートやおつまみになるものまで、幅広いホットサンドのレシピを紹介しています。
大ヒット漫画『ハチミツとクローバー』『3月のライオン』の作者である羽海野チカさんのホットサンド漫画も掲載されており、必見です。
ホットサンド倶楽部
「こんがり! ホットサンド レシピ100」と同じ大林千茱萸さんによるホットサンドのレシピ本です。
冷蔵庫の常備菜で手軽に作るレシピから、山キャンプや海バーベキュー、お誕生会、おでんまで多彩なシチュエーション別のホットサンドレシピを掲載しています。
食パン以外に様々なパンで挟むコツや、お酒とのペアリングも紹介しています。
男と女のホットサンド
料理初心者からベテランまで飽きずに楽しめるホットサンドレシピをまとめた本です。
直火で焼くフライパンのようなホットサンドメーカーのバウルーを使ったレシピを掲載しています。
このレシピ本の著者は、ホットサンドの人気サイト「バウルーホットサンドカフェ」ですが、サイトには掲載されていない、ホットサンドづくりのコツなども多数掲載しています。
この本は、男女ふたりでおいしい食卓を作ることをコンセプトに、シンプルで食べ応えのあるレシピから、彩り・栄養・食感など、バランスのいい味わいにこだわったレシピまで、幅広く紹介しています。
ホットサンド、おとなのレシピ
柑橘のブリザーブ+サラミ+ブルーチーズ、ハニージンジャー+ピーナッツバター+ブルーベリー、アンチョビバター+ドライトマトなど、食材の組み合わせセンスが光る大人のホットサンドのレシピ集です。
ホットサンドに挟んでもそのまま食べてもおいしい常備菜のレシピや、パンやパンケーキにも使えるディップのレシピの紹介もあります。
お家でカフェ気分を味わいたい方におすすめの一冊です。
ホットサンド 54のレシピと物語
前日の残り物や、冷蔵庫の中にあるものなど、とにかく何でも挟んで焼くだけで美味しくなると感じさせられるホットサンドのレシピ本です。
ホットサンドのレシピが54種類、美しい写真と共に紹介されています。
ホットサンドのネーミングが「春の日ざしのように暖かい熟女サンド」「鶏のささみ蒸しサラダふう淑女サンド」といったように、かなり個性的なので、そちらも必見です。
もりもりホットサンドと野菜ごろごろスープ
インスタグラムに投稿するボリューミーで迫力満点のごちそうおにぎりやホットサンドが大人気となり、NHK「あさイチ」「ニュースシブ5時」でも紹介されたTesshiさんによる、ホットサンドとスープのレシピ本です。
具がもりもりで、断面からチーズがとろっと溶けだすようなホットサンドは、インスタ映えはもちろん、味も食べ応えも◎です。
フライパンでできる ホットサンドとフレンチトースト100レシピ
ホットサンドを作るとなると、電気式や直火式のホットサンドメーカーを購入しなければならないイメージがありますが、フライパンでも気軽に作ることができます。
このレシピ本では、タイトル通り、フライパンでできる ホットサンドとフレンチトーストのレシピを100種類紹介しています。
食パンだけでなく様々な種類のパンを使ったり、残り物を活用したり、世界各国の料理を使ったりと、幅広いホットサンドのレシピが掲載されています。
朝食や軽食、ランチ、ディナー、パーティーなど様々な場面で使える実用的なレシピです。
フレンチトースト&ホットサンド
こちらもホットサンドとフレンチトーストのレシピ本です。
基本の焼き方から、残り物のリメイクサンド、コンビニ食材サンド、スイーツサンド、ハーフ＆ハーフサンドなど、様々なレシピを紹介しています。
オーソドックスな具がほとんどなので目新しさはありませんが、基本をきっちりとおさえられ、自己流でやっていていまいち味が決まらなかったという疑問を解決できるような一冊です。
