毎日料理を作るのは大変ですよね。
仕事で遅くなってしまった日には、さらに料理をするのが負担になる時があります。
そんな時、美味しい料理がサクッと10分でできたら…と思われる方におすすめしたいのが、レシピ本です。
普段の生活でもサクッと作ることもありますが、つい手抜きになってしまったりします。
レシピ本では、料理家の方々の知恵をいただいて、10分だけど手抜きではないしっかり美味しい料理を作ることができます。
今回は、10分でできるレシピ本の中でもおすすめのものをご紹介します！
10分でできるレシピ本おすすめ10選
10分で2品!やせる糖質オフレシピ
「10分で作れる」「美味しい」「痩せる」の三拍子が揃った、長野松代総合病院ダイエット科部長の前川智さんと料理アプリ「DELISH KITCHEN」副編集長である井原裕子さんによる糖質オフのレシピ本です。
レシピ通りに作れば、たった10分でボリュームたっぷりの糖質オフのおかず2品が完成します。
糖質オフの生活を毎日するのはなかなか大変ですが、この本のレシピなら簡単に作れるのでムリなく続けられておすすめです。
大人の献立ルールは2品で10分 500kcal
女子栄養大学栄養クリニック特別講師の今泉久美さんによる栄養学に基づいた大人の献立が10分で作れるという優れもののレシピ本です。
特別な食材や調味料は一切不要で、主菜、副菜の２品が10分で作れるので、ご飯さえ炊けば、手軽に栄養バランスのとれた献立を楽しむことができます。
カロリーと塩分の表示もしているので、時短料理でも健康にしっかり気を配りたい方におすすめの一冊です。
てんきち母ちゃんの 朝10分、あるものだけで ほめられ弁当
三人の子どもたちに毎日お弁当を作り続けてきた超人気ブロガーてんきち母ちゃんこと井上かなえさんによる、10分で作れるお弁当レシピの本です。
冷蔵庫にあるものだけを使って、朝10分で作れるレシピを約200種類掲載しています。
10分で完成するにも関わらず、手抜きと思われず子供に喜ばれるレシピが作れると好評の一冊です。
電子レンジで簡単！やせる１０分つくりおき
どの料理も電子レンジであっという間に作れるレシピ本です。
紹介されている料理はどれも日持ちし、作りおきに最適です。
全レシピに糖質量とエネルギー量が表示されているので、糖質オフやダイエットに活用されるのもおすすめです。
作りおきも下準備もいらない 帰って１０分絶品おかず
急な仕事で帰るのが遅くなってしまう日もありますよね。
そんな日におすすめなのが、このレシピ本です。
作りおきはいまいち気乗りがしないけれど、とにかく短時間で作りたいという要望に答えて、時短おかずのレシピをメインに紹介しています。
肉じゃがや酢豚など、時間がかかりそうな定番料理もたくさん紹介されているので、目から鱗です。
節約女王・武田真由美の１０分１００円弁当
レシピブログ節約部門で第1位にもなった、節約アドバイザーの武田真由美さんによるお弁当のレシピ本です。
「フライパンひとつで3品同時調理」「トースターにおまかせで3品同時完成」「作りおき、ちょい足しのラクチンおかず」など、時間もお金も節約できちゃうお弁当の凄ワザを紹介しています。
お弁当づくりの初心者の方でもわかりやすく、簡単に作れるのでおすすめです。
てんきち母ちゃんの夜10分、あるものだけでおつまみごはん
晩酌や、友達との宅飲みの時に、サクッと作れるおつまみのレパートリーがあるとかっこいいですよね。
そんな時にこのレシピ本がおすすめです。
冷蔵庫にあるものだけを使用して10分で作れる、お酒にも白メシにも合う簡単おつまみのレシピを約200種類紹介しています。
「いつものこのおかずにコレ入れただけでこんなにお酒に合うのか！」「これらの調味料、かけ合わせるとこんな味になるのか！」といった発見もあるので、料理をするのも楽しくなります。
10分で本格タイごはん
ナムプラー、ココナッツミルク、ペーストの3つのアイテムさえ準備すれば、あとは焼くだけ、煮るだけ、炒めるだけなど、10分で作ることができるというタイ料理のレシピ本です。
人気のトムヤムクンやガパオも家で作ることができるのが嬉しいですよね！
あな吉さんのゆるベジ10分レシピ
ベジ料理教室「another~kitchen」主宰のゆるベジ料理研究家である浅倉ユキさんによるレシピ本です。
冷蔵庫をあけてから10分で全部野菜だけで、ハンバーグやストロガノフやチンジャオロースといった見た目の迫力も食べ応えもある料理が作れるレシピを紹介しています。
ベジタリアンでなくても、野菜不足を感じている方におすすめの一冊です。
ときめく 10分スイーツ
料理研究家の若山曜子さんによるスイーツレシピ本です。
スイーツを手作りするのはとても手間のあっかるイメージですが、このレシピ本では、材料さえ揃えば、混ぜたり重ねたりするだけの10分ですぐに美味しいスイーツを作ることができます。
10分で仕込んで冷やすメニューと10分で仕込んで焼くスイーツのレシピも紹介されており、こちらは10分では完成しませんが、どれも手軽に絶品スイーツが作れるので、時間のあるときにおすすめです。
まとめ
いかがでしたか？
時短料理もプロの手にかかれば、手抜きとは言わせない大満足の料理が出来上がります。
レシピ本でプロの知恵をいただいて、料理スキルをアップさせちゃいましょう！
